南瓜鸡丝羹

作者： 游走

用料

• 南瓜 适量
• 鸡脯肉 少许
• 芦笋 少许
• 蒜泥 少许
• 盐 适量
• 淡奶 少许
• 鸡精 少许
• 黄油 适量

南瓜鸡丝羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成块，入180°烤箱烤到软烂，取出

步骤 2

南瓜放入打浆机中，加入淡奶搅拌成泥

步骤 3

鸡脯肉蒸熟后撕成丝。芦笋焯熟后切成片

步骤 4

锅中加入黄油化开，放入蒜泥炒香，然后加入南瓜泥，加入盐、鸡精，用小火搅拌到稠浓，出锅

步骤 5

在南瓜羹上撒上鸡丝和芦笋，即可

菜谱创建时间：2011-05-20 11:58:34