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酸奶煎饼的做法
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酸奶煎饼

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作者: 游走
游走
酸奶是很多女孩子的最爱,记得程程告诉过我:喝一口酸奶是很幸福的滋味!游走做沙拉冷菜的时候经常用到酸奶,做热菜的时候也用酸奶做过汁,就是没用酸奶做过点心。普通的面粉和鸡蛋有了酸奶的加入,就有了幸福的滋味,就是这么简单啊,呵呵!

用料

酸奶煎饼的做法步骤

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步骤 1

面粉和泡打粉和在一起,先干拌均匀

步骤 2

酸奶、鸡蛋和白糖加入面粉中,搅拌均匀上劲(不要太稠浓,面糊要能轻易的流动),然后静置十分钟

步骤 3

煎锅加少许黄油烧热,然后放入面糊轻轻转动,将面糊两面都煎成金黄酥脆

步骤 4

煎饼出锅后,在表面抹上少许的沙拉酱,再把去皮的葡萄放在煎饼上,即可

菜谱创建时间:2011-05-20 10:52:42
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