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油豆腐蒸鱼
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作者:
美味关系
用料
鲩鱼(草鱼)
一条
油豆腐
若干
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
植物油
少许
油豆腐蒸鱼的做法步骤
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步骤 1
油豆腐切小块,铺在盘子上
步骤 2
鱼洗净切片,铺在油豆腐上
步骤 3
铺上姜丝葱白丝等(葱叶切碎了最后放)
步骤 4
淋生抽(或蒸鱼豉油)、植物油
步骤 5
蒸锅的水煮滚后,把鱼放进去,隔水蒸10分钟左右
菜谱创建时间:2011-05-17 14:18:36
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