巧克力雪花饼的做法

巧克力雪花饼

作者: 风中彩虹
风中彩虹
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用料  

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  • 黑巧克力和黄油隔水融化搅匀2、鸡蛋打散、加白砂糖打至6成发

  • 将融化的巧克力黄油液倒入打发的蛋液中,搅匀

  • 倒入混合的低粉和杏仁粉,搅拌匀,盖上盖子,放冰箱冷藏1小时

  • 分别准备一些白糖和糖粉

  • 冷藏好的面团取出一小份团成球,先滚一层白砂糖,再滚一层糖粉,放在烤盘上

  • 全部裹好糖后,烤箱预热170度烤5分钟,再转160度烤8分钟

菜谱创建时间:2011-06-26 12:12:27
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