芝麻海苔

作者： 风中彩虹

用料

• 紫菜
• 熟芝麻
• 香油
• 盐

芝麻海苔的做法步骤

步骤 1

紫菜撕成小块，放入搅拌机的研磨杯中，打碎，不用打得太碎

步骤 2

打好的紫菜碎中淋入少许香油，搅拌均匀

步骤 3

熟芝麻切碎一些

步骤 4

锅烧热，转最小火，倒入紫菜碎，不停翻炒

步骤 5

不断炒20－30秒，以不糊为准

步骤 6

待晾凉些，倒入熟芝麻和少许盐，拌匀即可

步骤 7

装入干燥的瓶中保存，如果有干燥剂就放上一小包，没有的话，就尽快吃完

芝麻海苔的小贴士

放干燥剂是为了保持干燥，否则如果受潮，口感就不酥脆了。有些买来的食物中会有小袋的干燥剂，可以收集起来用，但要注意干燥剂也有保质期的。

菜谱创建时间：2011-06-25 22:30:19