香炒牛蒡的做法

香炒牛蒡

2 人做过

要做面包达人的丸子
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 将牛蒡的皮削掉,用削铅笔的方法将牛蒡切成薄片,放入用醋水中静置10分钟

  • 胡萝卜洗净去皮,切成薄片待用

  • 干辣椒去籽切成圈儿备用

  • 坐锅,倒入香油,先放入辣椒爆香,接着放入牛蒡和胡萝卜,翻炒3分钟

  • 调入,料酒、白糖、生抽翻炒均匀出锅即可

菜谱创建时间:2011-06-23 14:47:11
作者其他菜谱
全部157个菜谱