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淡奶油小餐包的做法

淡奶油小餐包

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作者: 万万
万万

用料

淡奶油小餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可拉出薄膜

步骤 2

滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大

步骤 3

取出排气,分割成10等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟

步骤 4

取一份,搓成长水滴形,上下擀开,卷起。一切为二即可

步骤 5

其余同样操作。排入烤盘

步骤 6

入烤箱,放一杯开水,发酵至2倍大

步骤 7

取出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热180度。中层,上下火,18-20分钟

菜谱创建时间:2011-06-25 08:19:22
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