拌杂菜的做法

拌杂菜

2 人做过

作者: 万万
万万
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用料  

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  • 肉切丝,加生抽和淀粉腌制10分钟。鸡蛋打散,摊成蛋饼切丝备用

  • 锅里热油,加葱姜炝锅,把腌好的肉炒熟,加胡萝卜丝翻炒出锅,备用

  • 木耳提前泡发,去蒂洗净,过水焯熟。菠菜、绿豆芽、粉丝分别炒熟

  • 加蛋饼丝与炒好的肉一起加蒜泥和花椒油,按自己口味加调料拌匀即可

菜谱创建时间:2011-06-24 15:31:03
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