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农家小炒肉的做法
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农家小炒肉

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作者: 万万
万万

农家小炒肉的用料

农家小炒肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净,入蒸锅蒸20分钟左右,至筷子可以轻松插入。取出晾凉,切薄片晾凉后比较容易切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红辣椒洗净对半切开,去掉种子,切斜刀。蒜切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,放入五花肉煎至出油,肉收缩,放葱姜爆香,放入老干妈豆豉酱翻炒均匀。五花肉一煎会出油,所以锅里热油不用多。肉也不可以煎的太过,太过了肉质会变干变硬

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青红辣椒,加生抽和盐,翻炒一分钟,加蒜出锅即可。豆豉酱和生抽都有咸味,所以盐要适量

菜谱创建时间:2011-06-24 13:34:36
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