樱桃小萝卜

作者： 万万

樱桃小萝卜是我每次见到都必须要买的东西，到并不单是为了它清爽的味道，实在是爱极了她洋红的外表和水灵的内里。之前做过好几次，这次换了个样子，直接拍碎。

用料

• 凉拌酱油 2汤匙
• 花生粉 1汤匙
• 樱桃小萝卜 300g
• 蒜 4-5瓣
• 醋 3-4汤匙
• 盐 1/2汤匙
• 糖 1/2汤匙
• 辣椒油 1汤匙

樱桃小萝卜的做法步骤

步骤 1

樱桃小萝卜去茎叶，洗净，用刀拍裂，也不用太碎

步骤 2

蒜拍几下，切碎末，放入碗中，加凉拌酱油2汤匙，醋3-4汤匙，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，辣椒油1汤匙，花生粉1汤匙拌匀，做成凉拌汁

步骤 3

倒在拍裂的萝卜上，拌匀，入冰箱冷藏，腌制20分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-24 12:03:11