黑椒烤排骨

作者： 万万

用料

• 肋排 700g
• 生抽 3汤匙
• 老抽 2茶匙
• 蚝油 2汤匙
• 黑胡椒 适量
• 盐 1茶匙
• 洋葱 适量
• 蜂蜜 1汤匙
• 橄榄油 1汤匙

黑椒烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨直接切条，加生抽3汤匙，老抽2茶匙，蚝油2汤匙，黑胡椒适量，盐1茶匙，切丝的洋葱，拌匀腌制半天，过夜更好

步骤 2

腌制好的排骨，放入铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉，排骨摆在烤网上，刷一层刚刚拌好的蜂蜜水，继续烤5分钟后取出，刷一层橄榄油，继续烤5分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-21 14:28:49