烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿
将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿
香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀
内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中
撒上调好的香椿末儿即可
简单方便的香椿拌豆腐就做成了。放到嘴里一品,自然是那种终生难忘的香椿清香味