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鸡丝凉面的做法
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鸡丝凉面

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

鸡丝凉面的用料

鸡丝凉面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉一块,入冷水锅,加入葱段,煮4分钟,关火,盖上锅盖焖8分钟;取出晾凉,顺着鸡肉纹理撕成鸡丝备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切丝,豆芽菜焯烫一下,芝麻酱几勺,加生抽、盐、白开水解开,至舀起来呈液体流动状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜圆湿面条,入开水锅煮开,点两次水,捞出过冷水,沥干水分,拌入少许香油防粘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条放盘里、黄瓜丝、豆芽、鸡丝、香菜陈列起来,浇上芝麻酱和辣椒酱(不吃辣的可不放,喜欢吃蒜的,可以砸些蒜泥放里面吃)撒少许熟的白芝麻即可开吃了

菜谱创建时间:2011-05-05 17:20:26
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