栗子焖鸡块的做法

栗子焖鸡块

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作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 栗子剥好皮备用

  • 鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟

  • 热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块

  • 用中火煎鸡块,两面都煎至金黄

  • 放入栗子,放一碗清水

  • 大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间:2011-05-05 14:20:22
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