草莓鲜奶油蛋糕的做法

草莓鲜奶油蛋糕

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作者: 烟火间
烟火间
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用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 事先将烘焙纸裁剪好放入模具中备用

  • 低筋面粉先过筛2次

  • 草莓洗净用厨房纸吸干水分

  • 最后用裱花袋挤上奶油馅花朵,并把草莓切半摆上做装饰就大功告成了

小贴士

很久没玩裱花蛋糕了,决定要过过瘾,一次做两种样子~~
虽然没有专业的裱花旋转台,没有熟练的技术,有什么关系呢,凹凸不平的表面也有一种不规则的美,索性抛开精美蛋糕书的指导,来一个天马行空的吧。。。
把巧克力装在一次性的塑料裱花袋中隔水融化,剪一个小口,在蛋糕表面随意挤上线条做装饰,看看是不是有点像鸟巢,呵呵:)微苦的黑巧克力搭上鲜奶油,口味也很棒哦

菜谱创建时间:2011-05-03 11:19:46

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