田园沙拉

作者： 烟火间

用料

• 奇异果 适量
• 小番茄 适量
• 紫甘蓝 适量
• 西芹 适量
• 苦菊 适量
• 苹果 适量
• 杏仁 适量
• 葡萄干 适量
• 千岛沙拉酱

田园沙拉的做法步骤

步骤 1

将原料中的各种蔬果清洗干净

步骤 2

蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留

步骤 3

水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵

步骤 4

食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己喜欢的沙拉酱即可

步骤 5

更清爽的油醋汁【蔬菜大杂拌】 【材料】： 紫甘蓝、小西红柿、苦菊、洋葱、玉米粒（任意可以生吃的蔬菜～） 【调料】： 香油、香醋、盐、胡椒粉

步骤 6

【做法】： 1、蔬菜洗净，先浸泡在放了盐的凉开水中，再捞起沥干水分

步骤 7

2、玉米粒开水烫熟捞起、洋葱切丝、小西红柿对半切开

步骤 8

3、根据自己口味将油醋汁调味料准备好，和所有蔬菜拌在一起即可

菜谱创建时间：2011-05-03 09:37:57