黄芪炖乳鸽

作者： 简单煮意

用料

• 乳鸽 一个
• 黄芪 少许
• 枸杞 少许
• 火腿 少许
• 姜片 4个
• 盐 适量

黄芪炖乳鸽的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗净后斩块，火腿切片，黄芪、枸杞用清水冲洗干净

步骤 2

乳鸽和清水一起放入锅里烧开后煮2分钟，捞出冲洗干净

步骤 3

将焯过的乳鸽、黄芪片、火腿片、姜片一起放入锅里，加入足量清水烧开

步骤 4

转微火慢炖，使锅里的汤呈似滚非滚状

步骤 5

分钟后加入枸杞，继续炖10分钟后加少许盐调味即可

菜谱创建时间：2011-04-20 17:41:12