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南乳排骨的做法
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南乳排骨

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作者: 简单煮意
简单煮意

南乳排骨的用料

南乳排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净吸干表面水分,蒜头拍扁

步骤 2

炒锅烧热加入橄榄油至5成热,下排骨煎至表面微黄捞出

步骤 3

锅内留底油,小火下葱蒜煸香,加入南乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开

步骤 4

下排骨大火烧开,转小火焖煮约40分钟至排骨酥软,最后大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-04-20 16:23:34
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