豌豆虾球

作者： 溢齿留香

用料

• 豌豆 适量
• 明虾 适量
• 酒 少许
• 盐 适量
• 生粉 少许

豌豆虾球的做法步骤

步骤 1

将明虾剥壳去尾,抽去虾泥肠线

步骤 2

将虾用酒盐,生粉腌制15分钟

步骤 3

豌豆剥壳取豆豆

步骤 4

热油锅,先将虾入油锅里滑熟后捞出

步骤 5

然后将豆豆倒入翻炒后,放入虾仁球快炒片刻，加盐勾芡即可

菜谱创建时间：2011-04-19 12:06:02