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煮鱼丸
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作者:
文琦
煮鱼丸的用料
鱼丸
盐
鲍汁
煮鱼丸的做法步骤
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步骤 1
冷水下锅
步骤 2
在水中点入少许盐
步骤 3
水沸腾后加盖一分钟,敞开盖子继续煮2分钟至鱼丸到非常膨胀的状态后熄火加盖30秒即可
煮鱼丸的小贴士
可以在煮好的鱼丸上刷上一层鲍汁,或者再麻烦点儿,放在烤箱里烤制5分钟,更为可口。
菜谱创建时间:2011-04-21 11:31:05
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