抹茶淡奶西米露

作者： 炸酱草儿

记住两个要点做出Q弹爽滑的西米露：1.开水下锅煮西米。2.反复投两次冷水。

用料

• 西米
• 白砂糖
• 三花淡奶
• 抹茶粉

抹茶淡奶西米露的做法步骤

步骤 1

先将西米煮至留用少许白芯

步骤 2

倒入锅中加半罐淡奶

步骤 3

再将抹茶粉用清水调匀

步骤 4

倒入锅中，加入白砂糖一起煮

步骤 5

煮开后出锅放凉即可食用，冰镇下口感会更佳

抹茶淡奶西米露的小贴士

抹茶粉只要放少许即可，放太多会抢味，图上的那些我没全放

菜谱创建时间：2013-06-03 16:18:34