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榴莲椰脂冰激凌的做法
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榴莲椰脂冰激凌

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘

榴莲椰脂冰激凌的用料

榴莲椰脂冰激凌的做法步骤

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步骤 1

榴莲去核,切小块,冷冻24小时以上

步骤 2

熟透的香蕉去皮,切块冷冻24小时以上

步骤 3

全脂椰浆开罐后,只挖取上层凝固的椰脂,放入冰格冷冻24小时以上

步骤 4

冻好的水果常温解冻20分钟

步骤 5

机器接通电源,打开侧面的开关,轮流放入食材,用柱塞满满往下推,冰激淋就做好了

榴莲椰脂冰激凌的小贴士

1、香蕉一定要熟透的,皮上的黑点越多越好,这样做出来的冰激淋很甜不涩。 2、椰脂的水分少,口感香滑,更适合用来做冰激淋。 3、三种材料的比例可以任何选择,香蕉越多口感越好。 4、这个机器就是李开复在微博推荐的那个神器都乐Yonanas,可以做纯水果的冰激淋。

菜谱创建时间:2013-05-25 17:09:03
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