干虾仁煮苋菜

作者： 随心随意

干虾仁咸鲜，苋菜软烂，菜汤清淡爽口。

用料

• 干虾仁
• 苋菜
• 料酒
• 姜片
• 蒜片
• 盐
• 胡椒粉
• 鸡精

干虾仁煮苋菜的做法步骤

步骤 1

干虾仁剥去虾壳，用料酒浸泡变软

步骤 2

苋菜择洗干净沥干

步骤 3

油锅烧热，姜片、蒜片爆香，虾仁连同料酒倒入锅里翻炒出香味，再放入苋菜翻炒

步骤 4

苋菜变软后倒入开水，煮至菜叶软烂，放适量盐，洒胡椒粉，鸡精调味

菜谱创建时间：2013-05-04 10:30:17