用APP打开
蒜子酱油卤肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜子酱油卤肉

9695人浏览 2298人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: 宅与路上
宅与路上

蒜子酱油卤肉的用料

蒜子酱油卤肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

梅头肉洗干净放入锅中,加入所有材料,大火煮开后转最小火煮约1小时,中间注意翻面,最后开盖大火收汁,吃时切片

蒜子酱油卤肉的小贴士

1、最好选梅头肉,有大理石纹路的瘦肉中夹筋夹肥,口感特别好。 2、汤汁大约能没过肉的一半即可,煮的时候翻面两到三次。 3、酱油和白糖根据自己的口味调整比例。 4、大蒜要多加,锅里的只有4粒,我后来又加了6粒。 5、我用铸铁锅煮了1小时左右,如果用普通锅要适当延长煮的时间。

菜谱创建时间:2013-04-20 13:02:23
换个做法

蒜子酱油卤肉的其他做法


醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
评分 7.4 1851 人做过
APP查看详细教程
麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼
评分 8.2 2337 人做过
APP查看详细教程
豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜
评分 8.0 2932 人做过
APP查看详细教程

赛螃蟹
赛螃蟹
评分 7.6 1109 人做过
APP查看详细教程
蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)
蚂蚁上树(又叫烂肉粉条)
评分 7.9 1431 人做过
APP查看详细教程
新奥尔良烤鸡翅
新奥尔良烤鸡翅
评分 8.1 1534 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


★爽口金针菇
★爽口金针菇
评分 7.9 2529 人做过
APP查看详细教程
【酱油河虾】轻松做出饭店味
【酱油河虾】轻松做出饭店味
评分 8.5 1360 人做过
APP查看详细教程
糖烤栗子(烤箱版)
糖烤栗子(烤箱版)
评分 7.5 3364 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


四喜丸子
四喜丸子
评分 8.5 1484 人做过
APP查看详细教程
蜜汁酱烤鸡腿
蜜汁酱烤鸡腿
评分 7.7 1132 人做过
APP查看详细教程
台式卤肉饭
台式卤肉饭
评分 8.4 2203 人做过
APP查看详细教程
酥炸肉丸子
酥炸肉丸子
评分 8.5 1931 人做过
APP查看详细教程
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝
评分 7.4 1851 人做过
APP查看详细教程
麻辣水煮鱼
麻辣水煮鱼
评分 8.2 2337 人做过
APP查看详细教程