无添加新鲜草莓酱

作者： 子瑜妈妈

用料

• 草莓 3斤
• 冰糖 150克

无添加新鲜草莓酱的做法步骤

步骤 1

将草莓清洗干净

步骤 2

放入不锈钢锅子中，冲入250克清水，大火烧开

步骤 3

大火烧开后转小火

步骤 4

放入冰糖，适当的搅拌

步骤 5

小火煮30分钟左右，汤汁开始浓稠

步骤 6

觉得汤汁变得浓稠时开始，用木头铲子不停的边搅拌边熬煮，直至非常浓稠

步骤 7

趁热装入干净无水无油的密封容器中即可

无添加新鲜草莓酱的小贴士

1、草莓要清洗干净，摘去绿色的蒂； 2、不要用铁锅、铜锅来熬果酱，比较适合用砂锅、不锈钢锅、搪瓷锅； 3、可是适当的放点麦芽糖和柠檬汁； 4、果酱为高热量食品，请适量食用，浅尝即可； 5、本食品仅适用一般普通人群食用；

菜谱创建时间：2013-04-08 22:30:29