土豆切细丝,小葱切碎末
把土豆丝、玉米、小葱末、面粉、鸡蛋和盐,放入一个大碗中,加适量清水,搅拌均匀
电饼铛预热,刷一层薄油,把面糊倒进电饼铛,摊开。盖上盖子。上下火,5分钟即可
把饼盛出,切块即可
1、加清水的时候掌握住量,不要加的太多了。 2、面粉我自己感觉还是少加点好吃,只要能把土豆丝和玉米粘一起就可以了。