XO酱炒萝卜糕

作者： 高雅

XO酱炒萝卜糕只需5分钟就可以完成，完全适合上班一族。将蒸好的萝卜糕切成小块，准备好配料，然后用油将萝卜糕煎成金黄色，加入XO酱炒即可。

用料

• 萝卜糕
• XO酱
• 大蒜
• 葱
• 香菜
• 辣椒
• 料酒
• 白芝麻

XO酱炒萝卜糕的做法步骤

步骤 1

葱切成葱花、大蒜去皮剁成蒜蓉、香菜切碎、辣椒切成小粒，备用

步骤 2

萝卜糕切成小块

步骤 3

锅里放油少许，将萝卜糕块倒入锅里

步骤 4

中小火将萝卜糕煎成金黄色，盛出

步骤 5

锅里重新放一点油，烧热后，放入蒜蓉爆香后加入XO酱

步骤 6

将煎好的萝卜糕倒入做法5.中，轻轻炒，然后加入做法1.的所有材料，撒料酒

步骤 7

盛出，撒上一点白芝麻，即可

XO酱炒萝卜糕的小贴士

1.萝卜糕本来就有味道，加上XO酱的鲜，因此不需要再添加酱油、盐和鸡粉等等的调味料，除非你的口味较重； 2.蒸好的萝卜糕一定要彻底放凉，才适合做这个XO酱炒萝卜糕；

菜谱创建时间：2013-02-21 22:59:21