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韭味虾河粉的做法
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韭味虾河粉

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作者: 灰狼一号
灰狼一号

韭味虾河粉的用料

韭味虾河粉的做法步骤

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步骤 1

韭薹洗干净切断

步骤 2

北极虾室温下自然解冻至七成

步骤 3

油锅,倒入韭薹翻炒,铲出,接着另倒油炒北极虾,最后倒入刚才炒好的韭薹加盐炒匀

步骤 4

韭薹和虾全部铲出后下油另炒河粉,翻炒一分钟,关火,调盐和鸡精

步骤 5

利用国内余温加入刚才的韭薹和虾迅速炒匀后盛出即可

韭味虾河粉的小贴士

河粉是鲜河粉,不是干货。超市和菜市场卖豆制品的地方一般都有售; 河粉易沾锅,不宜炒的太久。

菜谱创建时间:2011-03-25 12:32:41
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