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栗子白菜鸭架汤的做法
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栗子白菜鸭架汤

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作者: 简单好
简单好

栗子白菜鸭架汤的用料

栗子白菜鸭架汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置几天的栗子外皮变脆,捏开去掉外面的硬皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水没过栗子加盖浸泡十几分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内皮吸热水后变软,很容易就能剥下来了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥好的栗子肉切半备用

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭架去掉肥油,冷水下锅加姜片开锅后转小火煮一小时以上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜洗净用手撕成小块儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水泡发的腐竹斜切成长块状儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭架汤煮到汤色发白加入栗子肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腐竹下入汤锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入白菜,煮约15分钟即可

栗子白菜鸭架汤的小贴士

喜欢的话,出锅时可以再加些味精和香油,香菜等提味。

菜谱创建时间:2012-11-30 18:25:48
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