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黄金华夫饼的做法
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黄金华夫饼

1985人浏览 181人收藏 3人做过
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作者: 居然
居然

黄金华夫饼的用料

黄金华夫饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器搅拌均匀,尽量轻柔,不要起筋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到蛋糊变得均匀,提起打蛋器能顺畅落下,没有颗粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入隔水加热的黄油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续用打蛋器轻拌均匀,蛋糊变得稠滑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入量杯中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

华夫饼模具预热,(不要烧的太烫,一面面糊一倒进去就焦了)刷少许黄油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面糊

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

合上饼模,一面加热大约2分钟换另一面同样加热2分钟左右即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模,按照自己喜欢的口味淋入一勺蜂蜜,一勺果酱,适量水果即可

黄金华夫饼的小贴士

1、泡打粉最好买正规安全的泡打粉 2、这个量足够做3份,请根据就餐人数增减材料 3、模具预热不要太烫,模具过烫的话,面糊倒进入就会焦掉。

菜谱创建时间:2012-11-28 16:16:20
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