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红枣薏米棒骨茶的做法
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红枣薏米棒骨茶

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作者: 雨鸾
雨鸾
我是一个地地道道的北方人, 对于南方的饮食一概不知, 这个广式早茶, 那天看我妹妹做了一遍的, 她也是个地地道道的北方人啊, 那天她做这个的时候, 我问她“您这叫啥名啊?” 人说这是:广式早茶。 我说这广式早茶,你跟谁学的啊? 她以前有个同事, 是广东人, 每天早上都会带一份这个汤给大家喝, 同事们都觉得挺好喝的, 也就和这个大姐学会了。 这个名字是我自己给起的, 我本来是想叫“红枣薏米棒骨汤”来着, 不过既然是广式早茶, 那还是叫红枣薏米棒骨茶合适哦, 人说, 常喝这个, 皮肤会越来越好的, 难怪哦, 里边加了大个的红枣, 还有花生, 还有枸杞, 怎么能不补呢? 这两天唐山的天真是冷的够呛, 这个周末一直都猫在家里, 昨天下午想出去逛逛, 听了某人的谗言, 没穿羽绒服就出去了, 我的个老天爷啊, 可真是差点没冻死我啊, 那冷风嗖嗖的直往脖子里钻, 没逛街, 直接把我给冻回来了。 天冷了, 喝这个茶正合适, 每天来一碗, 暖暖的!还能美容养颜~~~~~~

用料

红枣薏米棒骨茶的做法步骤

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步骤 1

猪棒骨买的时候让店家帮忙砸成三段,洗净备用

步骤 2

锅内放足够量的清水,然后放入洗净的猪棒骨

步骤 3

大火烧开,撇去浮沫(一定要将浮沫彻底撇净)

步骤 4

将棒骨连汤倒入高压锅中

步骤 5

加入洗净的红枣,枸杞

步骤 6

放入花生,薏米

步骤 7

高压锅上汽以后,煲上三十分钟左右

步骤 8

喝的时候加盐调味

菜谱创建时间:2012-11-15 21:14:56
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