苦瓜、虾仁、羊栖菜的甘醋色拉的做法

苦瓜、虾仁、羊栖菜的甘醋色拉

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作者: 木禾
木禾

用料  

做法步骤

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  • 用水浸泡羊栖菜20分钟左右,洗净用开水淖烫一下即可捞出。放凉备用

  • 把虾剥皮,去头,取虾仁部分,用开水淖烫一下即可捞出。浸泡于冰水中,再捞出

  • 把苦瓜洗净,去瓤,切片。同样用开水淖烫一下

  • 把西红柿洗净切块

  • 调配甘醋汁,醋6大勺、糖1大勺半、酱油1/2小勺、盐少量、芝麻油1大勺

  • 把1-4中的材料放入碗内,把甘醋汁倒入碗内调匀,浇入碗中。搅拌均匀

菜谱创建时间:2011-03-22 16:24:03
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