鲜虾土司沙拉

作者： 俊良老妈-双双

双双将土司和味好美沙拉酱完美结合,精心为家人打造沙拉土司盏,无需烹饪技巧,零厨艺的你一样搞定!想不想跟我一起试试呢？ 不仅能让你尝到土司外层的酥脆，内层更有鲜虾、玉米粒的点缀，相信你的味蕾会很满意！

用料

• 土司片
• 虾
• 盐
• 花雕酒
• 青豆
• 玉米
• 鸡蛋
• 黑胡椒粉
• 沙拉酱

鲜虾土司沙拉的做法步骤

步骤 1

土司片平铺，用刀子将四周的边缘部分切掉

步骤 2

取一个蛋挞模，将土司片用双手捏松，慢慢按压放入

步骤 3

烤箱预热，180度，烤5分钟。（烤箱有温差，要勤照看，防止烤糊掉）

步骤 4

虾去壳，开背，取出虾线

步骤 5

放入少许盐

步骤 6

倒入少许花雕酒，腌渍片刻

步骤 7

青豆、玉米，放入开水中，焯熟

步骤 8

捞出青豆，再放入虾，焯熟

步骤 9

煮鸡蛋，剥皮，切块

步骤 10

将材料放入碗内，倒入少许盐

步骤 11

研磨放入适量的黑胡椒粉

步骤 12

舀入一勺沙拉酱，搅拌均匀，盛入土司盏内即可

鲜虾土司沙拉的小贴士

1、土司片填入蛋挞模之前，一定要先用手捏松，否则易断。 2、烤土司的时间，需要根据自家烤箱的温度和需要的口感而定，自己斟酌。 3、鸡蛋切大块，轻搅拌，防止过度搅拌而散碎影响美观。 4、蔬菜焯熟，顺序要斟酌，青豆先放，过一分钟放玉米，虾最后放，防止串味。

菜谱创建时间：2012-10-19 10:53:14