滋味豉油虾

作者： 依依美食

今天我自己简化了一下做个豉油虾，简简单单的，味道挺不错。喜欢蒜香味的朋友可以多放一点蒜蓉，特别香呢。

用料

• 鲜虾
• 蒜头
• 生姜
• 白糖
• 酱油

滋味豉油虾的做法步骤

步骤 1

沙虾清洗干净，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，沥干水分；姜和蒜切丝

步骤 2

热油锅，爆香姜、蒜丝

步骤 3

倒入沙虾，中火煸炒

步骤 4

炒至沙虾完全变色

步骤 5

加入适量豉油，翻炒均匀

步骤 6

加入适量白糖，洒一点点水，翻炒均匀，让虾有点点酱汁包裹着会更美味

菜谱创建时间：2012-09-17 18:14:33