彩椒午餐肉披萨

作者： 依依美食

用料

• 高筋面粉 100克
• 低筋面粉 100克
• 盐 1/2小勺
• 白糖 10克
• 酵母 2克
• 清水 110ml
• 橄榄油 10ml
• 午餐肉
• 红绿彩椒
• 洋葱
• 番茄酱
• 盐
• 黑胡椒粒
• 马苏
• 里拉芝士

彩椒午餐肉披萨的做法步骤

步骤 1

锅里放少许油，放进午餐肉煸炒至微黄，盛起备用

步骤 2

放入洋葱粒煸炒出香味

步骤 3

加入番茄酱，翻炒均匀

步骤 4

磨入黑胡椒碎，也可以直接用胡椒粉代替，加一点点盐，翻炒

步骤 5

均匀后盛起备用

步骤 6

彩椒也略炒一下，去除一点水分

步骤 7

把炒好的馅料准备好，预热烤箱200度

步骤 8

烤盘上抹一层橄榄油，把面团擀薄了放入（我偷懒了，直接

步骤 9

把面团放进烤盘，然后用手压扁再压扁），用叉子在上面插些小

步骤 10

洞，防止烤的时候回缩

步骤 11

在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱，洒一点盐在上面，再洒点黑

步骤 12

胡椒碎

步骤 13

把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面，用手稍压一下

步骤 14

铺一层马苏里拉芝士

步骤 15

放进烤箱，中上层，200度，15分钟，最后2分钟放去上层

步骤 16

只开上火上色

步骤 17

趁热享用

菜谱创建时间：2012-09-16 20:32:23