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丝瓜蛤蜊汤的做法
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丝瓜蛤蜊汤

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作者: 美厨婷婷
美厨婷婷

用料

丝瓜蛤蜊汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把蛤蜊用水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量水煮熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛤蜊汤不要仍倒在一个碗里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛤蜊入菜,最忌讳有沙,把剥出的蛤蜊肉放在蛤蜊原汁里用筷子不断搅拌,好了,沉淀一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜打皮,用刀拍碎,切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧开水下入丝瓜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮软后用筷子缓慢的把蛤蜊肉夹进锅里

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛤蜊汤也倒入锅中,汤不要一下子倒进去,慢慢倒最后就能看到沉淀下来的沙子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打碎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液均匀倒在丝瓜蛤蜊汤上,因为蛤蜊汤本身有盐分,如果觉得淡了可以根据自己口味加适量盐

菜谱创建时间:2012-09-02 22:30:04
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