蟹味菇拌豆芽

作者： 阳光的边缘

用料

• 蟹味菇
• 绿豆芽
• 果糖 半勺
• 米醋 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 生抽 3勺
• 芝麻油 1勺
• 麻辣油 3勺
• 红椒粉
• 麻椒粉
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 白芝麻
• 菜籽油

蟹味菇拌豆芽的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗净焯烫一下

步骤 2

豆芽洗净焯烫一下，过不过凉水都可以，我没过

步骤 3

放凉

步骤 4

加入所有调味料拌匀即可

蟹味菇拌豆芽的小贴士

1、每个人的口味不同，所以调味料仅供参考，我偏爱在凉拌菜里加蒸鱼豉油。 2、我不太能吃辣，所以在麻辣油里掺了一些红椒粉。 3、麻辣油的做法是：所有粉类和芝麻放入小碗里，烧热一些菜籽油，泼到小碗里搅匀即可。

菜谱创建时间：2012-08-20 18:12:13