用APP打开
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

薏米鸡骨草茯苓煲老鸭

1.8万人浏览 1329人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
游向蓝天的鱼

薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的用料

薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茯苓用清水洗去表面浮灰

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可

薏米鸡骨草茯苓煲老鸭的小贴士

1.鸭肉性甘,是夏季肉类首选。绿豆解毒,薏米、鸡骨草、茯苓皆有祛湿的功效。 2.煲冬瓜时,请勿去皮。冬瓜皮具有良好的清热、利水、消肿功效。 3.水要一次性加够,勿中途加水。若添水必须为热水。 4.最后落盐,有利于蛋白质的溶解。 5.湿疹一定要忌口,不可吃辛辣、海鲜,也不可饮酒。 6.次汤女性生理期不可饮用。

菜谱创建时间:2012-08-15 14:16:20
换个做法