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提子吐司面包的做法
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提子吐司面包

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作者: 苦哥
苦哥

提子吐司面包的用料

提子吐司面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料(除黄油,酒啧提子干)搅拌至光滑有弹性,加入黄油搅拌至拉开面膜加入酒啧提子干搅拌均匀即可,室温发酵40分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分割成150克一个

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团对折

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成圆柱形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入吐司模具发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温发酵40分钟左右,发酵至模具的8分满,表面刷蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以烤箱温度200℃烘烤20分钟,上色将上火关掉,在烘烤10分钟左右

菜谱创建时间:2012-05-19 17:00:19
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