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土豆泥培根面包的做法
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土豆泥培根面包

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作者: qiuqiu*
qiuqiu*

土豆泥培根面包的用料

土豆泥培根面包的做法步骤

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步骤 1

将材料A全部混合,揉成具光滑状的面团;加入室温软化的黄油,揉至面团可拉出薄膜

步骤 2

面团放入容器内并盖上保鲜膜,放至温暖湿润处进行基本发酵80分钟

步骤 3

内馅:土豆去皮蒸熟后捣成泥,趁热加入黄油搅匀,再加黑胡椒粉、培根末和香菜碎拌匀

步骤 4

把面团分割成8等分,排气滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟

步骤 5

面团整形成长方形后,放入内馅,卷起后将封口粘贴紧。放入烤盘发酵25分钟

步骤 6

面包表面刷上蛋液。烤箱预热170度,上下火烤25分钟

菜谱创建时间:2012-05-17 13:00:05
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