草莓派

作者： 玉池桃红

用飞饼做草莓派，很省事轻松，不用再做派底了，想吃时，随时就可以做。做出来后卖相和口感都不错，飞饼派皮酥松香甜，再配上甜中带酸的草莓馅，简直是绝配。

用料

• 飞饼 两张
• 草莓 150克
• 白糖 50克
• 玉米淀粉 5克
• 全蛋液 适量

草莓派的做法步骤

步骤 1

将草莓洗净切小粒，加入糖和玉米淀粉，拌匀成草莓馅

步骤 2

拿出一张速冻的飞饼，在室温下先软化，把飞饼切出一个长方形，再切出两条四边长条

步骤 3

在长方形面片的边缘刷一层全蛋液，把长的长条粘在长方形面片上，成了一个长方形的派底。4、用另外一张飞饼切成若干长条

步骤 4

在飞饼中间填入草莓馅

步骤 5

切好的长条在派上交叉的编织成网状，并剪去多余的边角，用叉子在派的四周压一下

步骤 6

在派的表面刷上一层蛋液

步骤 7

放入预热好的烤箱，190度，约20分钟，烤至表面微金黄色即可

菜谱创建时间：2012-05-08 22:46:03