水煮豌豆

作者： 玉池桃红

现在正是豌豆上市的季节，买了几次豌豆，有的炒菜吃了，这次用水煮熟了吃，看电视或喝点小酒时吃都是不错的选择哦。 豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 水煮豌豆做法简单，几乎3分钟就能做好，哈哈，快手小零食哦。

用料

• 豌豆
• 花椒
• 八角
• 盐开水

水煮豌豆的做法步骤

步骤 1

豌豆剥皮

步骤 2

锅中放入花椒、八角、适量盐和水，烧开

步骤 3

放入豌豆，煮2分钟即可关火，让豌豆继续在锅中浸泡焖一会，会更加入味

菜谱创建时间：2012-05-04 13:26:53