机器猫 裱花蛋糕

作者： 月满西楼528

这是6.1儿童节当天送给小侄子的。 这家伙是6.3的生日，可是那天他要上学，所以听说他6.1要请同学来玩，我一大早就爬起来给他做了这个蛋糕，让他跟同学一起过个有机器猫陪伴的生日吧！

用料

• 原味8寸戚风蛋糕胚
• 水果 适量
• 奶油 适量
• 果膏 适量
• 自制巧克力酱 适量
• 植物色素 少许

机器猫 裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

水果切粒备用、奶油打发

步骤 2

蛋糕横剖成2片，抹上奶油，放上水果粒

步骤 3

盖上另一片蛋糕，轻拍平整

步骤 4

表面涂上奶油，抹平；（表面可以不用很平，因为要裱花遮盖住）

步骤 5

侧面用波浪刮板刮出纹路

步骤 6

在奶油表面用牙签画上机器猫图案

步骤 7

用自制巧克力酱按牙签印勾出形状

步骤 8

把剩下的奶油分成2份，一份加入蓝色植物色素，混合均匀，用贝壳嘴到表面；另一份装入裱花袋，剪出很小的口，在机器猫面部，挤出凌乱的小线条

步骤 9

用黄色色素和红色色素分别混合少量果膏，在手和铃铛处挤上黄色果膏，在舌头和带子处挤上红色果膏

步骤 10

最后用剩下的奶油在底部挤上一圈花边

步骤 11

机器猫完成

机器猫 裱花蛋糕的小贴士

戚风蛋糕的配方是：鸡蛋 4个 低筋粉 80g 牛奶 60g 玉米油 55g 白醋 几滴 盐 1g 白砂糖 40g 做法参见以前博文

菜谱创建时间：2012-06-22 11:01:40