蒜蓉空心菜

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 空心菜 1斤
• 蒜头 若干

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃。切记不能切

步骤 2

水开后，放适量的盐和油，将菜放入汆水至水再开，捞出菜放入冰水里

步骤 3

凉后的菜沥水装盘

步骤 4

蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐

步骤 5

7分热的油泼上，拌匀即可

菜谱创建时间：2012-06-17 20:38:14