西葫芦饼

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 西葫芦 两根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 若干
• 盐 1汤匙
• 葱花 若干

西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦用擦丝器材擦成丝，加盐，腌10分钟

步骤 2

加入鸡蛋，搅匀

步骤 3

慢慢加入面粉，搅匀后再加，一次次加入，直到成为不太流动的菜面糊状即可

步骤 4

平底锅入少油，热后，面糊放入，摊成饼状，煎好一面煎另外一面

菜谱创建时间：2012-06-17 20:19:05