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香椿豆腐肉饼的做法

香椿豆腐肉饼

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作者: yaya小舍
yaya小舍

用料

香椿豆腐肉饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香椿洗净焯水,捞出沥干水分切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐压碎,肉末,香椿碎,加所以调料拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的材料团团,压扁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热油,饼放入煎两面金黄即可

香椿豆腐肉饼的小贴士

1)豆腐用稍微老一点的,嫩豆腐水多,最后不易成型 2)煎的时候一面定住型以后再翻面 3)戴上一次性手套把豆腐抓碎,再拌入其他材料和调料很方便! 4)如果不喜欢豆腐的腥气,可以提前切成块过一下滚水!

菜谱创建时间:2012-03-07 22:33:29
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