干煸豆角

作者： 乐乐橙

用料

• 豆角 500克
• 肉沫
• 干辣椒
• 郫县豆瓣 一勺
• 花椒
• 蒜末
• 姜丝

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

锅内放油,五六层热的时候下入豆角炸

步骤 2

小火炸至变软,起泡泡捞出待用

步骤 3

锅内放一点点油小火炒肉沫,炒至肉沫变色

步骤 4

加入葱丝辣椒花椒翻炒,炒出香味.放入郫县豆瓣翻炒均匀

步骤 5

加入豆角,蒜末,和少许的盐大火翻炒几下出锅

菜谱创建时间：2012-06-20 16:25:50