桑葚果酱

作者： yaya小舍

用料

• 桑葚 900g
• 砂糖 100g
• 冰糖 150g
• 柠檬 一个
• 麦芽糖 两大勺

桑葚果酱的做法步骤

步骤 1

桑葚去蒂，冲洗干净

步骤 2

放入砂糖拌匀腌制半小时

步骤 3

冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小时变粘稠，中间要不停搅匀

步骤 4

挤入柠檬汁，倒入麦芽糖，搅匀，熬十分钟关火

步骤 5

密封容器放开水中煮10分钟，晾干水分，晾凉的果酱入瓶密封，冰箱冷藏食用即可！（熬好的果酱最好在一周内吃完）

菜谱创建时间：2012-03-07 22:13:13