肉炒菜花

作者： 乐乐橙

用料

• 菜花
• 猪肉
• 胡萝卜
• 油
• 盐
• 生抽
• 淀粉
• 五香粉

肉炒菜花的做法步骤

步骤 1

锅内放油，加入五香粉炒香，加入腌好的肉片小火翻炒

步骤 2

待肉片稍有变色，加入胡萝卜

步骤 3

加入菜花转大火翻炒均匀

步骤 4

出锅前加盐调味儿，即可关火盛盘

肉炒菜花的小贴士

菜花已经焯水半成熟了，入锅稍炒一会儿即可。如果炒制时间过长，菜花炒了脆的口感，味道会逊色很多。

菜谱创建时间：2012-06-19 16:04:19