珍珠翡翠白玉汤

作者： 来来美食

用料

• 肉馅 半斤
• 鸡蛋 一个
• 冬瓜 半斤
• 葱
• 姜
• 蒜

珍珠翡翠白玉汤的做法步骤

步骤 1

先把肉馅拌好，肉馅半斤，葱姜各3两，切成末，和肉馅打在一起，用一个鸡蛋打馅料，放入少许料酒和盐，团成丸子

步骤 2

冷水下锅，切好的冬瓜块放入锅中

步骤 3

炖20分钟，放入香菜末和盐即可出锅

菜谱创建时间：2012-06-18 13:09:13